料理

料理は、あまり入れ込んでも奥が深すぎるので、いつでも一人暮らしできるように、と、お客様用の料理を最低１つは作れるように、を目標に、高２くらいのときからぼちぼちと始めた。パスタはおいしいし、安いし、簡単だし、応用も利くし、健康的だし、といいこと尽くめなので、パスタに的を絞って４，５冊本を読んだ。

煮物とか、味噌汁とかはさっぱり分からん。作ったことない。和食系は興味なし。ご飯は炊けるけど（家には電子ジャーがないから、圧力鍋で炊く）。焼き魚とか、ステーキとか、生もの類も面倒なのでパス。

チャーハンは作る過程が好き。家には片手中華なべがないので、一苦労だが。

あと、卵を焼くのも楽しい。プレーンオムレツ。消費者さえ用意してもらえば、２０個くらい連続で作っても多分飽きない（内４つは失敗）。うまくふわっといくと、にやけてしまう。

カレーはちと興味あり。スパイスとかを気まぐれで混ぜたり、思いつきでいろいろ出来そうで楽しそうだ。メインのスパイス（３つくらいか？）さえ分量を合わせれば、とりあえず食べられるものは出来るだろうし。